MENU PARA LA CENA
INSALATE / ENSALADAS
Mista $ 75.-
Variedad de hojas verdes, nueces, queso de cabra, vinagreta
Cesar $ 65.-
Lechuga romana con condimento cesare
con pollo $ 100.-
Insalata di pollo e formaggio caprino $ 120.-
Variedad de hojas verdes, pollo a la plancha, tomates deshidratado, queso de cabra,
aceitunas kalamata y vinagreta
Tricolori $ 65.-
Variedad de hojas verdes, tomate fresco, zanahoria, hongos y vinagreta
Insalata con gamberi $ 160.-
Variedad de hojas verdes, camarones a la plancha, tomates deshidratados, tomates frescos,
albahaca, ajo, aceitunas negras y vinagreta
ANTIPASTI / ENTRADAS
Pane al’aglio $ 40.-
Pan tostado con ajo y queso gorgonzola
Bruschetta con kalamata $ 50.-
Pan tostado con tomate fresco, albahaca, aceitunas kalamata, cebolla, aceite de oliva y vinagre balsamico
Rottolo di vegetali $ 65.-
Rotollo con queso ricotta, espinaca, hongos y salsa marinara
Mozzarella alla caprese $ 65.-
Fresh mozzarella, oven dried tomatoes, basil, olive oil, balsamic vinegar
Queso mozzarella, tomates al horno, albahaca, aceite de olivo y vinagre balsamico
Mozzarella alla carroza $ 70.-
Mozzarella al sarten con albahaca y tomates frescos
Verdure grillate $ 55.-
Berenjena, calabacita japonesa, tomate fresco, hongos y cebolla a la plancha
Calamari Fritti $ 100.-
Calamares fritos
Polenta ai funghi $ 90.-
Polenta con salsa cremosa, tomate deshidratado, hongos silvestres y mozzarella
Melanzane alla parmiggiana $ 70.-
Berenjena a la plancha, salsa marinara y queso mozzarella
SECONDI / PLATOS PRINCIPALES
Alla checca $ 75.-
Cabellos de angel, tomate fresco, tomate deshidratado, albahaca, ajo y aceite de oliva
Capellini al pesto $ 95.-
Cabellos de angel con salsa de albahaca, nueces, ajo, parmesano y aceite de oliva
Spaghetti primavera $ 90.-
Spaghetti con verduras a la plancha y salsa marinara
Penne al funghi $ 100.-
Pasta penne con hongos silvestres y salsa liviana de crema y tomate
Penne ai quattro formaggi $ 120.-
Pasta penne con salsa de crema y quesos de cabra, provolone, azul y mozzarella
Fettuccini Alfredo $ 100.-
Pasta fettuccini con salsa de crema y queso parmesano
Tortellini di carne alla putanesca $ 135.-
Tortellini de carne con salsa marinara picante, alcaparras y aceitunas negras
Gnocchi alla bolognese Firenze $ 135.-
Noquis con salsa bolognesa de res y cerdo, salvia, romero y vino tinto
Ravioli Lecther $ 145.-
Ravioli de queso, con salsa de cilantro, tomate fresco, tomate deshidratado, aceitunas negras,
queso de cabra y aceite de oliva
Ravioli al gorgonzola $ 145.-
Ravioli de queso, con salsa de crema y queso azul y tomates deshidratados
Penne Nastari $ 135.-
Pasta penne con pollo a la plancha trozado, hongos silvestres, salsa liviana de crema y tomate
Petto di pollo alla parmigiana $ 140.-
Pechuga de pollo enpanizada, salsa marinara y mozzarella servido con spaghetti
Petto di pollo Marsala $ 155.-
Pechuga de pollo a la plancha, salsa de vino marsala, hongos, zanahorias, alcaparras y cabellos de angel
Lasagna di carne $ 135.-
Lasagna de carne
Alla carbonara $ 125,-
Spaghetti, tocino, chicharos, hongos, queso parmesano en salsa de vino blanco y crema
Fettuccini al salmone $ 155.-
Pasta fettuccini, salmon fresco y ahumado, alcaparras, salsa cremosa con limon
Pesce del giorno $145.-
Pescado fresco del dia a la plancha, servido con vegetales
Frutti de Mare Cremaschi $ 195.-
Pasta fettuccini negra,camarones, pescado, calamar, callos de hacha, alcaparras,
aceitunas negras con salsa picante de tomate
Scampi Bello $ 180.-
Spaghetti, camarones, albahaca, zanahoria, tomate fresco, tomate deshidratado, aceitunas, aceite de oliva
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